Declarado Parque Natural en 1989.
Tiene una extensión de unas 5.000 Ha. Está situado al sur de la provincia de Cádiz, en la costa atlántica. Es un conjunto de acantilados, pinares, marismas y dunas. Hay un gran acantilado con caída de más de 100 metros, donde se encuentra la Torre del Tajo. El puerto de barbate es uno de los más importantes del sur de España. Son famosas las almadrabas(conjunto de redes colocadas para la pesca del atún durante sus migraciones entre el Atlántico y Mediterráneo).
FAUNA: Carbonero común, cernícalo vulgar, estornino, garceta común, garcilla bueyera, gaviota argéntea, grajilla, halcón peregrino, herrerillo capuchino, jilguero, pinzón y verdecillo.
Los pájaros que más se ven en el Parque son: El verdecillo, el jilguero y el pinzón.
FLORA: Almajo, barrilla, enebro, espino negro, pino carrasco, pino piñonero, romero, sabina, siempreviva y zarza.
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